Und schon wieder ein Jahr rum. Meine Schwester hatte wieder Geburtstag und hat sich wieder ein Hummingbird Cake gewünscht. Naja, eigentlich hatte ich keine Wahl! Hier ist das Ergebnis. Das Rezept für die Böden stammt aus diesem tollen Backbuch hier. Als Frosting habe ich mal eine Variante mit weißer Schokolade ausprobiert. Rezept gibt es hier.
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